Marek är odlare och självhushållare och bor på en liten gård i södra Östergötland. Han jobbar för FOBO Förbundet Organisk-Biologisk Odling och för FOR Fritidsodlingens Riksorganisation. Han arbetar med olika projekt för att stärka fritidsodlingens roll i samhället. Marek håller även kurser i hållbart odlande och föreläser över hela Sverige. Jord och livsmedelsberedskap är några saker som ligger honom varmt om hjärtat.
Att odla hållbart
Att odla hållbart är att försöka efterlikna naturens sinnrika system och skapa små kretslopp i ditt närområde. Naturen har odlat i flera miljarder år, människan har bara odlat i 10 000 år. Marek delar med sig av hur du med hjälp av täckodling, skonsam jordbearbetning och gröngödsel kan odla hållbart i din egen trädgård eller kolonilott. Bra för din plånbok, miljö och beredskap. Varmt välkomna!