Odling handlar om allt ifrån mat till växter och blommor. Att odla själv innebär också att maten blir fri från kemikalier och konstgödsel. Även balkonger och små trädgårdar kan ge bra skörd om du gör odlingen på rätt sätt.
Vissa produkter kan man odla för att kunna ta vara på skörden. Vi kommer att visa den typen av grönsaker och ge exempel på hållbara tillredningsmetoder som t ex mjölksyrning (som vi även erbjuder studiecirklar i till hösten). I vår monter kan du prata med cirkelledare i trädgård och mathantverk Ulrika Neldorin och ställa frågor. Kort introduktion till mjölksyrning av grönsaker löpande under dagen. Ulrika håller även i workshops om mjölksyrning både lörda och söndag. Du anmäler dig i vår monter.
Studiefrämjandet erbjuder folkbildningsmaterial om man är sugen på att starta odlingsgrupper, bokcirklar eller likande. Besök vår monter en våning upp så berättar vi mer! Är du nyfiken redan nu – läs mer om våra studieplaner om odling här.
